Мясо

Рагу говяжье Мираторг замороженное 1 кг

Мякоть лопатки Мираторг Black Angus охлажденная в вакуумной упаковке 800 г

Ребра из мраморной говядины Заречное Кальби охлажденные ~1 кг

Крольчатина – ценное диетическое мясо, легко усваиваемое организмом человека, с прекрасными вкусовыми и диетическими качествами. Мясо богато жирными ненасыщенными кислотами, содержит практически все витамины и микроэлементы.

Блейд из мраморной говядины без кости Мираторг охлажденный ~3,5 кг

Часть грудинки с мягким мясом и небольшой прослойкой сала. Подходит также для жарки на сковороде, запекания, приготовления супов, копчения. Отлично сочетается с различными маринадами и острыми соусами. После термической обработки мясо становятся мягким, нежным, хорошо отходят от кости. Замечательным гарниром к ребрышкам станут овощи-гриль, салаты со свежей зеленью, початки кукурузы, жареный картофель.

Карбонад свиной, без кожи охлажденный Мираторг ~2,1-3,5

Это нежное и вкусное мясо с тонкими прослойками жира без грубых волокон. Телятину можно запечь в фольге или рукаве целым куском или порезать на кусочки и приготовить стейк на сковороде. Вне зависимости от способа кулинарной обработки мясо получается сочным и мягким. Сочный филейный край говядины зернового откорма идеален для приготовления на сковороде или гриле. Отруб обрамлен тонкой жировой прослойкой - срезать ее не нужно, при жарке она тает и придает мясу дополнительную сочность. Цельный кусок мяса позволяет нарезать его на стейки любой толщины.

Ростбиф говяжий охлажденный Мираторг ~0.7-1,1кг.

Стейк чак ролл Мираторг Black Angus охлажденный в вакуумной упаковке 570 г

Шашлык из мраморной говядины Prime Мираторг 800 г