Сердце свиное охлажденное
Сердце свиное (вакуумная упаковка) – это субпродукт темно-красного цвета, который обладает невысокой калорийностью и насыщенным вкусом. Орган состоит из мышечных волокон, а внешняя часть покрыта слоем жира. Продукт является диетическим. Его следует употреблять людям с лишним весом. Свиное сердце содержит различные витамины, макро и микроэлементы. Орган имеет множество полезных свойств. Он способен улучшать работу сердца, поддерживать мозговую деятельность в тонусе, ускорять обмен веществ. Продукт рекомендуется употреблять пожилым людям, подросткам, спортсменам, больным холециститом, при болезнях почек. Его приготовление не занимает большое количество времени. Из свиного сердца получается вкусная колбаса, фарш, бульон, закуска и паштет. Он идеально сочетается с морковью, сметаной, луком, зеленью. Отличнымгарниром станут тушеные овощи, отварные макароны, рис,гречка.