Ребра свиные резанные
Ребро свиное – продукт, из которого можно приготовить изысканное блюдо, подходящее как для обыденного, так и для торжественного стола. Межреберное мясо обладает нежностью и мягкостью, а также приятным вкусом. Свиные ребра содержат большое количество белка, витаминов и минералов, необходимых для жизнедеятельности человека – это натрий, магний, калий, кальций, железо и др. Регулярное употребление свинины в умеренных количествах способствует укреплению мышц и костей, а также нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Готовить свиные ребра легко и просто, что делает их популярными даже среди тех людей, которые не имеют большого опыта в приготовлении. Обычно их запекают в духовке или тушат. Правильно подобранный маринад придаст мясу особую вкусовую гамму и аромат. Если на ребрах мяса сравнительно немного, то лучше использовать их как основу для первых блюд. Для горячего лучше подходят более мясистые варианты. Блюда из этого вида мяса хорошо сочетается с разнообразными гарнирами (от овощей до риса и гречки), соусами и подливками. Нередко ребра готовят в панировке и кляре. Приобрести ребро свиное можно в торговом центре METRO.Вид мяса: свинина.Вид продукта: крупнокусковой.Структура: на ребрах.