Мясо, птица

Стейк вырезают из мышцы, расположенной внутри брюшной части туши, не задействованной в двигательных процессах, поэтому обладающей особенной структурой волокон. Продукт отличается насыщенным говяжьим вкусом, подходит для приготовления на сковороде или гриле с солью и приправами. Способ приготовления на гриле и мангале: Обжаривайте стейк над раскалёнными углями в течение 3 минут (пока не увидите, что сок проступил на поверхности) с одной стороны. Затем переверните стейк, поместите его на большее расстояние от углей, чтобы понизить температуру, посолите и доведите до желаемой степени прожарки в течение дополнительных 2–3 минут.

Ребрышки свиные на кости Мираторг замороженные ~600 г

Язык говяжий Праймбиф замороженный ~1 кг

Лопатка свиная без кости Мираторг охлажденная ~4,5кг

Выдержан в классическом маринаде с добавлением лука и молотого черного перца. Шашлык можно жарить на шампурах, гриле и решетке мангала. Готовое блюдо дополнят салаты, зелень, запеченные или свежие овощи, а также соусы из кетчупа и майонеза.

Голяшка говяжья Мираторг без кости охлажденная ~ 2,4кг

Филе кролика Кролъ и К охлажденное 500 г