Соусы, специи, приправы

536 товаров

Без наценки на бренд

HoReCa

Быстрый просмотр

Хрен с лимоном ARO, 260 г

В корзину

HoReCa

Быстрый просмотр

10Л МАЙОНЕЗ 78% METRO CHEF ПРОВАНСАЛЬ 9,5КГ в пластиковом ведре удобен для профессионального использования. Обладает насыщенным вкусом, жирной, густой консистенцией, сделан из яичных желтков и универсален в применении - его можно использовать и для простых домашних рецептов, и для сложных профессиональных блюд. Майонез 78% особенно хорош для запекания, равномерно распределяется и держит форму. Его также можно использоваться как густую заправку для салатов, в качестве соуса для хорячих блюд, для приготовления других соусов.

В корзину

Быстрый просмотр

Майонез Слобода на перепелиных яйцах 67% 400 мл

В корзину

Быстрый просмотр

Это пряность с сильным ароматом и пряным, жгучим вкусом. Гвоздику можно использовать для приготовления как сладких, так и пикантных блюд. Она Отлично дополняет разнообразные паштеты, ветчину, тушеную говядину, блюда из зайчатины, запеченный балык и хлеб с приправами. Незаменима в приготовлении маринадов – грибных, фруктово-ягодных, мясных, рыбных и овощных. Гвоздику также используют в приготовлении кондитерских изделий, вина, ликеров.Гвоздика обладает насыщенным ароматом и пряным сладковатым вкусом. Особой популярностью пользуется гвоздика при консервировании овощей, грибов, фруктов, ягод, рыбы. Гвоздикой приправляют мясные, овощные, грибные супы, а также тушеное мясо. Гвоздика широко используется для придания особого вкуса соусам для мяса, птицы или рыбы.Отдельно или в сочетании с корицей гвоздику можно добавлять в сладкие блюда: компоты, пунши, кондитерские изделия. Попробуйте добавить небольшое количество гвоздики в грог, пунш, кофе или какао – она придаст им особый вкус и пикантность.