Бобовые

Зеленая чечевица без сомнения придется к месту на любой кухне.Она богата витаминами группы В, также в ней много макро- и микроэлементов, полезных для нашего организма. Белок, которого много в зелёной чечевице, отлично усваивается и содержит многие незаменимые аминокислоты. Зелёная чечевица отлично подходит для приготовления гарниров, теплых салатов, запеканок, т.к. она достаточно плотная и хорошо держит форму после варки. Подавать гарниры из чечевицы Metro Chef можно с мясом, овощами, травами, различными соусами, и салатами.

Нут Bravolli 350 г

Среди разновидностей чечевицы особенно выделяется красная, которая к тому же очень быстро готовится, в отличие от всех других бобовых. Красная чечевица Мetro Chef- это замечательный продукт, который стоит непременно включить в рацион всей семьи, ведь чечевица весьма полезна организму и богата невероятным количеством полезных свойству. Блюда с чечевицей красной отличаются богатым составом растительного белка, а также используется в диетическом меню, рекомендованном худеющим, ведь в нем содержится свыше 60% суточной нормы клетчатки. Красная чечевица Metro Chef идеальна для приготовления пюре, в качестве добавки в супы, часто используется в индийской кухне.

Нут или турецкий орех – очень полезный пищевой продукт. С давних времен и по сегодняшний день он ценится не только за высокие вкусовые качества, но и за полезные свойства.Сегодня его популярность быстро набирает обороты. Это связано с тотальным увлечением правильным питанием и здоровым образом жизни. Нут – богатый источник белка, витаминов, минералов и клетчатки, полезен для здоровья и пищеварения, является отличной заменой мясу в вегетарианских и веганских диетах. Ореховый вкус и зернистая текстура нута хорошо сочетаются с другими продуктами, поэтому «турецкий горох» активно используется в кулинарии Турции, Сирии, Индии, Пакистана и др. Из нута готовят закуски, супы, каши, салаты, а также муку. Крупа наиболее часто используется в приготовлении вегетарианских блюд, так как содержит большое количество растительного белка.

Ярмарка – одна из ведущих компаний на рынке круп в России. Компания заявила о себе еще в 1995 и на данный момент занимает стабильные позиции в сфере пищевой промышленности. Специализируются на производстве высококачественных натуральных продуктов для правильного питания.