Молоко Свитлогорье ультрапастеризованное 3.2%, 1л БЗМЖ
Молоко Свитлогорье ультрапастеризованное 3,2%, 1000мл БЗМЖ – продукт, который проходит температурную обработку при 135?С на протяжении 2-5 секунд. Этот способ позволяет уничтожить практически все виды бактерий, при этом полностью сохраняя питательную ценность, органолептические свойства, количество кальция, молочнокислые бактерии. Такое молоко не скисает, а по истечению срока годности приобретает горьковатый вкус. В Евросоюзе технология распространена в большей степени, чем в странах СНГ или в России. По аналитическим данным 2007 года, опубликованным в Wiki: в Бельгии ультрапастеризованное молоко предпочитают 96,7% потребителей, в Испании — 95,7%, во Франции — 95,5%. В европейских странах такой способ обработки поощряется правительствами. Считается, что хранение вне холодильных установок снижает потребление энергоресурсов. В результате ультрапастеризации в неизменном количестве сохраняется большая часть витаминов и белок. Напиток подходит для полноценного усвоения, употреблять его можно, не опасаясь возникновения дальнейших проблем с пищеварением. На вид молоко белого цвета или с легким кремовым оттенком. Поскольку в напитке полностью отсутствуют болезнетворные микроорганизмы, именно он показан для детского питания. Здоровому ребенку ультрапостеризованное молоко не нанесет никакого вреда, напротив, будет только полезно. Стакан теплого молока не противопоказан и взрослым перед сном, работа которых связана с сильными ежедневными стрессами. Молоко можно употреблять в качестве самостоятельного напитка или включать в состав разных блюд. Приобрести молоко Свитлогорье ультрапастеризованное 3,2%, 1000мл БЗМЖ можно в торговом центре METRO.