Булочки получаются очень питательные, вкусные и долго не черствеют! Перекус в школу, на работу или в любую поездку - вот главное предназначение таких булочек.
Ингредиенты
- Мука - 350 г
- Дрожжи - 4 г
- Сахар - 50 г
- Молоко - 170 мл
- Яйцо - 1 шт
- Растительное масло - 15 мл
- Фасоль консервированная - 300 г
- Колбаса варёная - 150 г
- Лук зелёный - 8 перьев
Приготовление
- Для приготовления теста отдельно смешайте муку, дрожжи и сахар.
- Отдельно смешайте молоко, яйцо и растительное масло.
- Соедините сухие и жидкие компоненты теста и вымесите его. Тесту дайте подойти в тепле около часа.
- Для начинки смешайте консервированную фасоль, варёную колбасу и зелёный лук.
- Тесто раскатайте в прямоугольник, смажьте растительным маслом, сложите в 3 слоя и опять раскатайте в прямоугольник.
- Выложите начинку, придавите её, чтобы она прилипла к тесту и опять сложите в 3 слоя.
- Раскатайте так, чтобы начинка проступила через тесто. Разрежьте на квадраты или придайте другую форму.
- Дайте булочкам расстояться и выпекайте 20-25 минут при температуре 180°C.
Товары
Все
358
Для выпечки и десертов
12
Мука и смеси для хлебопечек
61
Растительные масла
1
Сахар и сахарозаменители
72
Вареные колбасы
34
Куриные
49
Зелень
5
Молоко
124