Булочки-выручалочки! Готовьте их вместо бутербродов - и ваш ребёнок обязательно попросит добавку! Это просто таки булочки-выручалочки! Они прекрасно хранятся несколько дней и выручают, как в случае школьных завтраков, так и в случае просто перекусов, вместо бутербродов. Готовятся просто, бюджетны, вкусны и оригинально выглядят... Что еще нужно?!
Ингредиенты
- Мука - 350 г
- Дрожжи сухие - 6 г
- Сахар - 25 г
- Соль - 1/2 ч.л.
- Молоко - 250 мл
- Растительное масло - 30 мл
- Колбаса - 22 кусочка
- Желток - 1 шт
Приготовление
- Для теста соедините муку, дрожжи, сахар, соль. Перемешайте. Влейте молоко и ещё раз хорошо перемешайте.
- Добавьте масло и вымесите тесто.
- Дайте ему постоять в тепле 45 минут, до увеличения в 2 раза.
- Тесто разделите на 4 части (для удобства), раскатайте каждую часть и вырежьте кругляшки диаметром чуть больше, чем диаметр колбасы.
- Собирайте булочки так: тесто, колбаса, тесто, колбаса, тесто.
- Формовку булочек лучше посмотреть в видео, так как словами это передать тяжело.
- Булочки смажьте желтком. Дайте расстояться 20 минут и отправляйте в духовку на 25-30 минут при температуре 200°C.
Товары
Все
459
Мука и смеси для хлебопечек
61
Сахар и сахарозаменители
72
Соль
39
Вареные колбасы
162
Куриные
1
Молоко
124