Булочки - это всегда вкусно, много и очень ароматно! Сегодня мы предлагаем вам рецепт булочек с творогом и сыром. Они отлично могут заменить хлеб, их вкусно есть вприкуску к ужину или обеду, или просто использовать в качестве перекуса.
Ингредиенты
- Мука - 250 г
- Дрожжи - 4 г
- Сахар - 1/2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Молоко - 125 мл
- Растительное масло - 50 мл
- Творог - 150 г
- Укроп - 4 веточки
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль - 1/4 ч.л.
- Перец - 1/4 ч.л.
- Сыр - 80 г
- Яйцо - 1 шт
Приготовление
- Начнём с теста. Для этого смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Добавьте молоко и растительное масло и вымесите тесто. Оставьте его подходить в тепле на 1 час.
- В это время можно приготовить начинку. Для этого смешайте творог, сыр, укроп, чеснок, соль, перец и яйцо.
- Тесто разделите на 15 частей и каждую часть раскатайте в форме круга.
- В центр выложите начинку и соедините противоположные края. После соедините точно также боковые, чтоб получилось 4 краешка. Теперь соедините 2 краешка вместе с двух сторон.
- Теперь смажьте их яйцом и выпекайте 25 минут при температуре 180°C.
Товары
Все
958
Для выпечки и десертов
12
Мука и смеси для хлебопечек
7
Растительные масла
167
Сахар и сахарозаменители
72
Соль
39
Твёрдые и полутвёрдые сыры
372
Овощи
13
Зелень
8
Молоко
124
Творог и творожная масса
142
Специи и приправы
2